2025-05-13
Przy wyborze plastikowych wiader do przechowywania lub pakowania żywności niezbędne jest zrozumienie standardów pojemności i bezpieczeństwa materiału.odpowiedni pojemnik zapewnia integralność produktu, zgodności i efektywności kosztowej.
Przedsiębiorstwa spożywcze często dają pierwszeństwo pojemnikom, które równoważą praktyczność z potrzebami przechowywania.
1L5L: Idealny do sprzedaży detalicznej produktów gotowych, takich jak sosy, przyprawy lub wyroby rzemieślnicze.
10L15L: Idealne do produkcji średniej wielkości partii, takich jak orzechy masowe, kultury mleczne lub wstępnie zmieszane składniki do piekarni.
20L ̇ 25L: Powszechnie stosowane w komercyjnych kuchniach lub zakładach przetwórstwa żywności do olejów, solaniny lub suchych towarów, takich jak mąka i ziarna.
Wskazówka: Zaprojektowanie układane na stos (np. ściany w kształcie koniu) może zoptymalizować przestrzeń magazynową, zwłaszcza dla większych pojemności.
Nie wszystkie tworzywa sztuczne nadają się do kontaktu z żywnością.
Politylen o wysokiej gęstości (HDPE)
Dlaczego jest to preferowane: odporny na kwasy, oleje i temperatury od -40°C do 120°C.
Powszechne zastosowania: pojemniki mleczne, magazynowanie octu i transport płynów masowych.
Bezpieczeństwo: zgodne z przepisami FDA, wolne od BPA i podlegające recyklingowi (plast nr 2).
Polipropylen (PP)
Zalety: Wytrzymuje procesy napełniania na gorąco (do 135°C), co czyni go idealnym do sterylizacji żywności.
Wnioski: gotowe do spożycia posiłki, zupy w gorących opakowaniach lub w opakowaniach bezpiecznych dla mikrofal.
PET (tereftalat polietylenowy)
Najlepiej dla: Przejrzyste pojemniki, w których ważna jest widoczność produktu (np. suszone owoce, cukierki).
Ograniczenia: Mniej odporne na ciepło niż HDPE lub PP.
Bezpieczeństwo pieczęci
W przypadku żywności fermentowanej, takiej jak kimchi, nie można negocjować szczelności.
Ochrona przed promieniami UV
Kolorowe lub nieprzezroczyste wiadra HDPE (np. białe, czarne) chronią produkty wrażliwe na światło, takie jak oliwa z oliwek, przed degradacją.
Opcje dostosowywania
Na przykład wiadro o pojemności 20 l z wbudowanym uchwytem zmniejsza rozlewy podczas transportu.
Firma produkująca masło migdałowe z siedzibą w Kalifornii przeszła z szklanych słoików na wiadra HDPE o pojemności 10 litrów.
Spadek kosztówo 22% ze względu na lżejszą wagę i nienaruszalną konstrukcję.
Okres ważności przedłużonyprzez 3 miesiące dzięki czarnym pojemnikom blokującym promieniowanie UV.
Wierność marce wzrosłapo dodaniu etykiet ekologicznych (100% podlegających recyklingowi) i kodów QR łączących przepisy.
Weryfikacja certyfikacji: Upewnij się, że wiadra spełniają normy FDA (USA) lub EFSA (UE).
Kompatybilność testu: Niektóre kwasowe produkty spożywcze (np. pasta pomidorowa) mogą wymagać PP w porównaniu z HDPE.
Plan ponownego wykorzystania: Zaprojektuj wiadra do łatwego czyszczenia, jeśli będą ponownie wykorzystywane w zakładzie.
Koncentrując się na zaufanych przez przemysł rozmiarach, materiałach i inteligentnych funkcjach projektowych, przedsiębiorstwa spożywcze mogą zwiększyć bezpieczeństwo, obniżyć koszty i dostosować się do celów zrównoważonego rozwoju.JM Plastic Co., Ltd.oferuje darmowe zestawy próbkowe do testowania dopasowania i funkcjonalności.
Wyślij zapytanie bezpośrednio do nas